Consciente, Local
& Saludable
café de origen | desayuno | almuerzo | cena
Desde el desayuno hasta la cena, en The Garden Cafe celebramos la belleza de los alimentos saludables en un ambiente inspirador & seguro.
Alimentación & vida consciente
Creemos que cada cuerpo y cada ser humano tiene necesidades y elecciones alimenticias únicas.
Como restaurante capacitamos a nuestro equipo constantemente para respetar tu elección y apoyar tus hábitos de alimentación.
Café, Desayunos & Smoothies
"Solo se necesitan pocos ingredientes para la salud de un ser humano—comida real, entera y fresca, nutrientes, luz natural, agua, aire, sueño, movimiento, ritmo, amor, conexión, significado y propósito.”
Almuerzo & Cena
The Garden Cafe
Sobre nuestro café especial
En The Garden Cafe estamos orgullosos del café que utilizamos para preparar nuestros espressos, cappuccinos y lattes. Un producto con excelentes estándares de calidad y trazabilidad, proveniente de fincas ubicadas en Dipilto, Nueva Segovia en el Norte de Nicaragua, en altitudes entre 1150 y 1565 metros.
Actualmente en The Garden Cafe estamos sirviendo Dulcinea, una mezcla diseñada por Café Integral. El equilibrio es delicado, complejo de obtener y requiere de varias intervenciones manuales por día para lograr el porcentaje de humedad ideal y uniforme.